泰國進口黑米 鎘含量超標須停止使用及出售

食物環境衞生署食物安全中心公布，一個從泰國進口的預先包裝黑米樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。中心會繼續密切跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

產品資料如下：
產品名稱：有機發芽黑米
進口商：健康元素食品有限公司
此日期前最佳：2018年6月23日
淨重：每包一公斤

中心透過恆常的食物監察計劃，在上述進口商一分銷點抽取了上述樣本進行檢測 ，結果顯示樣本含百萬分之0.16的金屬雜質鎘，超出法例上限的百萬分之0.1。中心已通知該進口商，並指令其停售及將有關批次的產品下架。中心亦正追查有關產品的分銷情況。

發言人表示，就該樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁6個月。